Profitabilni jelovnik

Menu Engineering

Koji te artikli bogate, a koji te potiho pljačkaju?

Izbaci 'parazite' iz menija i prodaj samo profitabilne pobjednike.

Artikli jelovnika

Popularnost se uspoređuje s prosječnim brojem prodanih jedinica, a doprinos s ponderiranom prosječnom maržom svih unesenih artikala.

Artikl	Cijena	Trošak	Marža	Kategorija
Premium Burger	€	€	—	—
Rižoto plodovi mora	€	€	—	—
T-Bone Steak	€	€	—	—
Tjestenina šalša	€	€	—	—

Opišite objekt, zadatak ili proces koji želite poboljšati. VX360 će predložiti prvi izvediv korak, bez nepotrebnog kompliciranja.